José Correia é líder na comercialização de peixe e marisco na região da grande Paris. A sua empresa, J´Océane, criada em 1991, é uma das maiores referências neste tipo de negócio. É a partir do mercado abastecedor de Rungis, o maior mercado de frescos do mundo, que a empresa faz as suas operações.
São já 30 anos de nome firmado no mercado. Um caminho longo, de muito trabalho, e essencialmente, de persistência. Foi difícil, mas hoje é possível ver os resultados do trabalho: tem 140 colaboradores, um movimento anual de 150 milhões de euros por ano, vendem cerca de 150 toneladas de salmão por semana e comercializada 2 mil toneladas de peixe. Tem um catálogo com mais de 300 referências de peixe e marisco comercializado, mas há um que se destaca: o salmão.
A J´Océane afirmou-se no mercado pelo fornecimento a restaurantes tradicionais franceses, atividade que desenvolve há 30 anos. Seguiu-se uma aposta na restauração japonesa, onde se destaca pela experiência nas técnicas tradicionais de corte. Tem ainda uma forte presença no mercado com uma área destinada a negociação, exposição dos produtos e venda direta. Além disso, é ainda abastecedora de hospitais, clínicas e cantinas. O negócio completa-se pela grande distribuição. A empresa é reconhecida pelos grandes retalhistas pela qualidade e frescura dos seus produtos, pela riqueza do abastecimento, pela fiabilidade e capacidade de resposta do seu serviço ao cliente.
Numa visita guiada pela empresa, José Correia apresentou todos os setores de produção. A visita serviu também para mostrar o seu modo de funcionamento a um novo fornecedor: Acuinova. Sediada em Portugal, esta empresa afirma-se por ser um dos maiores produtores de pregado em aquacultura na Europa.
Além da sua posição geográfica estratégica no coração do maior mercado de produtos frescos do mundo, a J´Océane construiu uma forte rede com fornecedores em todo o mundo. Para além de José Correia, na J´Océane há uma forte presença portuguesa, tendo cerca de 40% de colaboradores portugueses. Com o foco nos clientes, a J´Océane está determinada a oferecer o melhor, 24 horas por dia. Depois um longo caminho percorrido, resta agora, manter a rota do sucesso.
