Define-se como humorista “frantuguês”, erguendo assim as duas bandeiras que trás consigo, a de França, país onde nasceu, cresceu e se formou e, a de Portugal, país onde nasceram os seus pais e onde passou grande parte dos Verões da juventude. À Lusopress, revelou parte da sua história e dos projectos que tem actualmente. Foi depois de terminar os estudos, que José Cruz descobriu o mundo dos teatros musicais, do teatro de rua e do stand-up comedy, deixando assim de parte o teatro clássico. Após ter participado nestes projectos, José Cruz teve como objectivo estrear-se, por fim, na língua de Camões. Foi numa actuação em Portugal em 2011 que mostrou ao mundo, pela primeira vez, as suas habilidades humorísticas.