Gastronomia

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Restaurante Broa Café nos EUA é o retrato da restauração em tempos de pandemia da COVID-19

Diana Santos e Michael Casalinho são os rostos do restaurante Broa Café, em Jersey City nos Estados Unidos da América. Este típico restaurante português, de tapas, está agora a fazer atendimento de takeaway e alterou o normal funcionamento, adaptando-se às novas rotinas de segurança.

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Os Severianos, um restaurante tipicamente português com forte aposta em eventos

Entre a Lourinhã e Torres Vedras, na localidade de Campelos, situa-se um dos mais afamados restaurantes da região. Severianos é o nome do espaço e o apelido da família que o gere há mais de 25 anos. “Os Severianos”, aberto desde 1993, tem mais de três hectares destinados a servir os clientes, da mel

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Restaurante "Le Briefing" uma autêntica viagem às regiões de França

Num ambiente contemporâneo e convivial, o Chef do Restaurante "Le Briefing" Gérard Royant tem uma cozinha de mercado, repleta de sabores, com produtos frescos, que todos os dias e renovado de acordo com as estações , uma autentica e verdadeira viagem pelas regiões de França.

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Restaurante Camelo mantém viva tradição portuguesa

Camelo é um nome incontornável da gastronomia Minhota. É um dos restaurantes mais conceituados de Viana do Castelo, conhecido pelo ambiente familiar e pela confecção de iguarias regionais. António Camelo foi o fundador, e ainda hoje é o rosto de uma casa muito procurada no Norte do país. Aqui, todos

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Restaurante Queijaria Nacional leva a cozinha portuguesa à conquista de St-Germain des Prés em Paris

A Lusopress foi á descoberta do Restaurante" Queijaria Nacional"situado no número 3 da rua Grégoire de Tours em pleno coração do Bairro Histórico de Saint-Germain dês Prés em Paris, este novo espaço bem português , é uma nova geração de restaurantes.

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Reaberto com nova gerência, a Lusopress foi conhecer o restaurante" La Bifana", em Cretreil

Reaberto com uma nova gerência desde Julho do ano passado, a Lusopress foi conhecer o restaurante La Bifana, em Cretreil. Augusto da Cunha é o gerente do espaço e, ao mesmo tempo, gere outro restaurante, a pouco metros, designado La Residence. Augusto conta como decidiu abraçar o novo projecto e exp