Sernancelhe voltou a celebrar a cultura vínica com a 4.ª edição dos “Momentos com Vinho”, realizada nos dias 12 e 13 de abril, no Exposalão. O evento reuniu cerca de 80 expositores e destacou, assim, os vinhos das regiões do Távora-Varosa, Douro, Dão e Beira Interior. Além disso, contou pela primeira vez com a presença de uma comitiva internacional oriunda do Valais, na Suíça, reforçando a importância crescente desta iniciativa.
A abertura oficial, no sábado, trouxe diversas provas de vinho, uma animada WineCast moderada por Teresa Barranha e atuações musicais que criaram um ambiente acolhedor. Para completar o programa, o showcooking do Chef Fábio Bernardino, harmonizado com vinhos selecionados por Catarina Simões, mostrou como gastronomia e vinho se complementam na perfeição. No domingo, as atividades continuaram. Houve novas provas, música ao vivo e um showcooking da Chef Rita Magro, encerrando, dessa forma, dois dias de experiências enriquecedoras.
O Momentos com Vinho impulsiona viticultura regional com a 4.ª edição de um evento essencial na promoção da região de Sernancelhe, mas não só. Promoveu também reforçou a ligação entre tradição, sustentabilidade e inovação. Carlos Santos, presidente da Câmara Municipal de Sernancelhe, destacou, por isso, a relevância do evento na promoção económica da região. Assim como no incentivo ao consumo responsável de vinho, especialmente entre os mais jovens.
Além das provas e dos showcookings, houve ainda momentos de leitura de poesia e vários concertos, que valorizaram a vertente cultural da iniciativa. Dessa forma, o “Momentos com Vinho” consolidou-se como um evento de referência no enoturismo nacional, celebrando a paixão pela terra, pelos produtos autênticos e pelas tradições que definem esta região do norte de Portugal.
