Nos dias 2 e 3 de dezembro, Algés, em Oeiras, recebeu a 4ª edição da Expo Fish Portugal. Este evento, promovido pela Docapesca – Portos e Lotas, S.A., com o apoio do Ministério da Agricultura e Pescas, reuniu especialistas, empresários e mercados internacionais para explorar o potencial do pescado português. Com debates e networking, a feira destacou o comércio, a inovação e a sustentabilidade.

O presidente da Docapesca, Sérgio Faias, abriu o evento, enfatizando a necessidade de aproveitar o mar como um recurso global. Primeiramente, sublinhou a qualidade excecional do pescado nacional, ideal para mercados exigentes. “Queremos levar o melhor peixe do mundo aos melhores restaurantes internacionais”, afirmou. Logo em seguida, Sérgio reforçou que Portugal não compete em volume, mas sim em qualidade, valorizando produtos como bivalves e pescado de aquacultura de esteiro.
Mercados estratégicos em debate
Os painéis temáticos abordaram mercados estratégicos, como França, Japão, Brasil e Espanha. Os especialistas destacaram formas de superar barreiras e de adaptar os produtos às preferências de cada mercado. Ao mesmo tempo, mantiveram o compromisso de preservar a autenticidade do pescado português.

O painel dedicado ao mercado francês contou com a participação da LusoPress, representada por José Gomes de Sá. Ele realçou a necessidade de melhorar a comunicação entre empresas portuguesas e consumidores franceses. “Muitas empresas não comunicam de forma eficaz com o mercado francês. A LusoPress procura unir os portugueses através da língua, cultura, tradições e negócios”, explicou.
Mas a discussão também explorou estratégias para destacar produtos portugueses. Principalmente em nichos que valorizam alta qualidade. Os oradores apontaram a importância de experiências práticas, como degustações e colaborações com chefs locais.
Sustentabilidade no centro da discussão
Outro tema forte foi a sustentabilidade. Sérgio Faias destacou que os pescadores portugueses respeitam normas rigorosas para garantir a renovação dos recursos marítimos. Além disso, campanhas educativas têm levado o pescado às escolas, promovendo hábitos de consumo saudáveis entre os jovens.
Atletas de alta competição também apoiam estas iniciativas, associando o pescado a uma alimentação equilibrada e de qualidade. Sérgio explicou: “Queremos mostrar que o pescado português é saboroso, saudável e sustentável.”
Embora o digital domine muitos setores, o mercado do pescado continua focado no trabalho manual. José Correia, diretor da empresa J’Océane, relembrou os desafios que o setor enfrenta diariamente. “Vender peixe exige cuidado, presença e dedicação. Não se vende peixe online. É preciso tocar e tratar o produto.”
Um Futuro Promissor
A Expo Fish Portugal revelou-se, em suma, um espaço essencial para promover o pescado nacional no mercado global. Antes de mais nada, tem foco na qualidade, sustentabilidade e comunicação, e Portugal posiciona-se como referência no setor. Por fim, este evento reforçou parcerias, criou novas oportunidades e mostrou que o pescado português tem tudo para conquistar o mundo.