António Faria de Castro começou a trabalhar muito novo. O empresário natural de Guimarães esteve sempre ligado a empresas de compra e venda de alimentos ou bebidas em Portugal, por isso, quando emigrou para França, levou este currículo na bagagem. Durante vários anos trabalhou para a Central de Cervejas na área das vendas e, quando deixou o país, procurou seguir o mesmo percurso profissional. Em França teve vários trabalhos, passou por uma empresa do mesmo ramo, mas mais tarde acabou por mudar. Há alguns anos abraçou um novo projecto e integrou a equipa da Alimentar. A companhia é hoje um dos mais importantes importadores do que melhor se produz em Portugal no ramo alimentar e das bebidas. Apresenta no seu portefólio grandes marcas portuguesas e contribui para o crescimento da balança comercial através das exportações. António Faria de Castro leva todos os dias até à capital francesa os melhores produtos das suas origens, apoiando assim Portugal, que precisa de escoar os seus artigos e ajudando os consumidores no estrangeiro que querem receber o que o país produz.
