24 Oct, 2020 Última Actualização 4:25 PM, 23 Oct, 2020

Joaquim Filipe: um exemplo de persistência e determinação além-fronteiras

 

Natural de Vila Nova de Ourém, foi em França que construiu o seu percurso de vida. Joaquim Filipe passou a fronteira com 18 anos e foi em terras gaulesas que trilhou um percurso de sucesso. A adaptação à cultura francesa não foi um obstáculo e rapidamente foi crescendo profissionalmente. Hoje, com 74 anos, é o rosto máximo da Profil. Desde 1963 em França, Joaquim Filipe divide o seu coração entre os dois países: França e Portugal. Trabalho e dedicação são duas palavras que o caracterizam. Por isso, com 74 anos, ainda não pensa em descansar da sua actividade profissional. Um exemplo de sucesso dos portugueses além-fronteiras. 

CCIFP-PACA promoveu encontro no restaurante português Au Midi Gourmand, em Beausoleil

 

A Câmara do Comércio e Indústria Franco-Portuguesa da região PACA voltou a reunir-se. Desta vez, o local escolhido foi o restaurante Au Midi Gourmand II, do chefe Jorge Morais. Com uma localização privilegiada, em Beausoleil, o restaurante faz as delícias dos portugueses. Cerca de 40 pessoas marcaram presença no jantar organizado pela CCIFP-PACA. Um momento de convívio entre todos. Um espaço onde não faltam motivos para visitar.

Mapril Baptista foi eleito presidente do Lusitanos de Saint-Maur

 

Não houve margem para dúvidas. Mapril Baptista é o novo presidente do Lusitanos de Saint-Maur, eleito por unanimidade. Em Assembleia Geral Extraordinária, foi apresentada apenas uma lista para a nova direcção, da qual saiu eleito presidente para o próximo mandato Mapril Baptista. O rei das ambulâncias abraça assim um novo projecto na sua vida: o futebol. Este foi o momento da passagem de testemunho de Artur Machado para Mapril. Presidente durante dez anos, Artur continuará a pertencer à direcção, sempre com o objectivo de levar mais longe a equipa que milita na National 2 de França.

Joaquim Pires inaugurou restaurante O´Fado, um espaço tipicamente português

 

O nome Fado está cada vez mais patente na região de Sainte-Maxime, no Sul de França. Depois do supermercado e padaria, surge o restaurante e snack-bar. A inauguração contou com dezenas de portugueses da região que se mostraram surpreendidos com o espaço. Joaquim Pires é o principal responsável deste espaço gastronómico que em muito contribui para a união dos portugueses na região. A inauguração do restaurante Fado serviu também de encontro da Câmara de Comércio e Industria Franco-Portuguesa da região PACA. 

“Até ao lavar dos cestos é vindima” - a tradição em Portugal e em França

 

As vindimas começaram e a Lusopress marcou presença no momento de apanhar as uvas. Fomos ao encontro desta tradição em França e em Portugal. Começamos por conhecer esta realidade num dos lugares mais conhecidos do mundo: a região do Champagne, em França. A cerca de 100 kms de Paris, na região de Epernay, mundialmente conhecida pela sua produção de Champagne, encontra-se Fernando Martins. É português e trabalha indiretamente na produção desta bebida há mais de 40 anos. A portuguesa Tina Dumont chegou à região de Champagne-Ardenne em 1982 para dar aulas de português. Com o tempo, e pela influência do marido que era produtor, tomou o gosto pela champagne. Hoje toma conta do principal negócio da família, a produção de champagne.

Também em Portugal não podíamos deixar de marcar presença. A Lusopress esteve na região demarcada do Douro e de Lisboa, duas regiões vinícolas com características bem distintas. Na região do Douro,  mundialmente conhecida  pelo  seus vinhos de excelente qualidade a Lusopress esteve em Santa Comba de Vila Nova de Foz Côa. Lugar que oferece condições únicas para a maturação das vinhas e para produção do vinho. Na Região Vinícola de Lisboa, até agora conhecida por Estremadura, tem a particularidade da maioria dos vinhos pertencerem a Cooperativas, com grande variedade de estilos e qualidades. Começa a haver um número crescente de vinícolas privadas, com vendas diretas ao consumidor. É o caso da Quinta do Ralha, na região de Leiria. Também aqui, acompanhamos as vindimas de características únicas e dificilmente encontradas noutra região.

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