09 Dec, 2019 Última Actualização 9:23 AM, 9 Dec, 2019

Caça em Castelo Branco junta emigrantes residentes em Paris

 

Dezenas de caçadores reuniram-se em Castelo Branco para conviverem e praticarem o desporto que os une, a caça. São residentes e emigrantes que moram em Paris e juntos partilham, há vários anos, o gosto pela caça. As cerca de 50 peças caçadas naquela manhã destinaram-se, na sua maioria, à exportação para Espanha.

Rocco´s Restaurant: a boa gastronomia italiana na mão de portugueses

 

De origem italiana, o restaurante Rocco´s está agora ligado a Portugal. Joe Cerqueira é o responsável do espaço gastronómico de tradição familiar. Depois de sair de Portugal, esteve em França e na Venezuela, mas foi nos Estados Unidos que Joe construiu uma vida ligada à restauração. Há cinco anos surgiu a oportunidade de dar continuidade a este negócio. Rocco DePasquale foi quem criou o restaurante, em 1940. São 79 anos de história de um restaurante familiar italiano, sempre com boa qualidade. Com várias salas e capacidade para 200 pessoas, o restaurante satisfaz os amantes da boa gastronomia italiana. Pizzas e pastas dominam o menu. Apesar da origem italiana, existe agora uma influência portuguesa no restaurante. De aspectos decorativos a alguns pratos nacionais, Joe Cerqueira implementou pequenos detalhes do seu país de origem. Rocco´s é já um marco na restauração italiana na região de Boston. Ainda assim, o objectivo é, a cada dia, fazer mais e melhor. 

Martins Construction: o saber-fazer de portugueses na construção de pontes nos EUA

 

Adriano Fernandes é um dos protagonistas de mais um caso se sucesso de portugueses além-fronteiras. Tinha o sonho de estudar Medicina, mas o destino da vida levou-o a emigrar para os Estados Unidos. Já em solo americano, desde os 22 anos de idade, deixou o sonho da formação para trás. Arregaçou as mangas e começou a trabalhar, no sector da construção. Também nesta empresa trabalhava Mário Martins, seu cunhado, que viria a ser o impulsionador da sociedade que criaram e que mantêm até hoje. Foi assim que nasceu a Martins Construction, em 1993. Uma empresa de raízes portuguesas, vocacionada para a construção e manutenção de pontes. É uma das principais empresas da região, neste sector de actividade, trabalhando na Virginia, Maryland e Washington DC. A razão do sucesso prende-se com a consistente qualidade do trabalho, assente em segurança e confiança. Com 26 anos de actividade, a empresa soube, ao longo do tempo, conjugar a qualidade do mundo antigo com as tecnologias actuais. O objectivo é responder aos actuais padrões de construção de pontes e foram vários os projectos de grande dimensão que a empresa levou a cabo, nos últimos anos. Com mais de 100 funcionários e um volume de negócios médio de 40 milhões de dólares, Adriano Fernandes prevê uma estabilização da empresa, apesar de sentir condições para um crescimento gradual.

Taunton Ave Bakery, a padaria que tem os melhores sabores portugueses em East Providence

 

Margarida Soares, conhecida por Maggie, nos Estados Unidos, é a dona de uma padaria com sabores bem portugueses. Nasceu em Lisboa, emigrou tinha apenas 15 anos. Cedo começou a trabalhar, e rapidamente o rumo da sua vida se cruzou com os sabores portugueses. Criou a Taunton Avenue Bakery com o marido e tornou-se um projecto de família. Em East Providence, no Estado de Rhode Island o negócio começou a ganhar forma, até se ver obrigado a mudar de instalações devido a uma explosão. Com a determinação de Maggie, foram ultrapassadas as dificuldades e reergueu o negócio. Pães portugueses, doces e bolos fazem as delícias dos clientes. A variedade de produtos é grande, mas há um que se destaca: o pastel de nata. Um dos segredos do sucesso da padaria e pastelaria passa pelo fabrico próprio. Para além da produção própria, o espaço dispõe ainda de produtos portugueses complementares. Além da venda directa ao público, são realizados serviços para festas e ocasiões especiais. Não faltam motivos para querer saborear estes produtos. 

Noite graciosense, em Lowell, juntou cerca de 400 emigrantes da ilha Graciosa

 

A bandeira portuguesa agita-se em vários pontos dos Estados Unidos da América, mas também o arquipélago dos Açores se faz representar fortemente. Aqui, a comunidade portuguesa é unida e faz questão de partilhar bons momentos de convívio. Foi o que aconteceu em Lowell, com a realização do 16º jantar convívio de graciosenses. A festa, que decorreu no Campo do Espírito Santo, reuniu cerca de 400 emigrantes da Graciosa. Tempo para convívio e partilha de memórias. O Município da Graciosa não fica indiferente à organização, fazendo-se representar neste encontro que decorre anualmente. Durante o encontro, houve lugar para a apresentação de um projecto a desenvolver na ilha, apresentado pelo presidente da Junta de Freguesia de Santa Cruz da Graciosa. No espaço, não passou indiferente uma exposição de miniaturas que retrata os principais símbolos da ilha Graciosa. Obras de arte feitas por voluntários e que ganha expressão com o passar dos anos.