Feira do Fumeiro de Vinhais recebe visita do CDS
27 Sep, 2021 Última Actualização 5:34 PM, 27 Sep, 2021

Feira do Fumeiro de Vinhais recebe visita do CDS

 

 
Há trinta e nove anos que Vinhais, no distrito de Bragança, destaca o que de melhor tem a gastronomia do nordeste de Portugal na Feira do Fumeiro. O certame reúne produtores de todo o concelho que procuram impulsionar o negócio e dar a conhecer os seus produtos. Prova disto mesmo é que durante o certame chegam a ser vendidas mais de 50 toneladas de fumeiro, e variedade não falta. Assunção Cristas quis também revisitar os sabores de Vinhais, durante uma visita já em ambiente de campanha para as eleições europeias. A fileira do fumeiro rende anualmente seis milhões de euros e dá trabalho a cerca de 300 pessoas. A Feira do Fumeiro é uma organização da Câmara Municipal de Vinhais e pela Associação Nacional de Criadores de Suínos de Raça Bísara.

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