NEGÓCIOS
19 Oct, 2021 Última Actualização 11:25 AM, 18 Oct, 2021

Academia do Bacalhau de Bruxelas

 

Sentados à mesa, em torno de um prato de bacalhau, fala-se na Língua de Camões e comentam-se assuntos da Comunidade Portuguesa.

O ritual repete-se praticamente todos os meses em Bruxelas, desde 2013, quando foi fundada a Academia do Bacalhau na capital da Bélgica. A organização histórica nasceu em Joanesburgo há quase 50 anos, onde na altura viviam e trabalhavam cerca de 1 milhão de portugueses.

Os valores da amizade e portugalidade inspiraram outras Comunidades e, desde então, as Academias têm-se espalhado pelos países onde vivem e trabalham portugueses, recolhendo também fundos para apoiar causas do país de origem ou de acolhimento.

A Lusopress acompanhou o último jantar da organização criada há quase cinco anos em Bruxelas..

Casa em Bruxelas “House of Socks”

 

Manuela Almeida emigrou para Bruxelas com a família há três anos. Apesar das dificuldades de integração no novo país, não baixou os braços e quis lançar na Bélgica o seu próprio projecto.

Aproveitando o facto de estar a viver num país mais frio, decidiu criar uma casa de meias 100% portuguesas e abriu há sete meses a "House of Socks" em Saint-Gilles. Um produto 100% português está a aquecer o inverno frio de Bruxelas e prova mais uma vez que o que é nacional é bom.

A loja está aberta de segunda a sábado na Chaussée de Charleroi em Saint-Gilles.

Uma Marisqueira que já vai na quarta geração

 

As riscas coloridas que o Restaurante Marisqueira Costa Nova apresenta na parte exterior do edifício correspondem a uma tradição já antiga. Mesmo de frente para a Ria de Aveiro, a marisqueira coloca em cima do prato tudo o que provém das suas águas.

Marisco e peixe são as honras da casa, que ao longo de 80 anos de existência muito têm servido para corresponder às expectativas de quem procura saborear umas iguarias num local tão aprazível.

Queijaria nacional

 

Queijaria Nacional é um nome bem português e o que encontramos no seu interior também é 100% nacional. Este pequeno pedaço de Portugal situa-se na Rua Saint-Dominique, no bairro Paris 7 e apresenta vários tipos de produtos importados do país da saudade.

Queijo da Serra da Estrela Salpicão, vinhos ou até mesmo Pastéis de Nata são apenas alguns exemplos das especialidades disponíveis na loja.

A Lusopress partiu à descoberta deste espaço e esteve à conversa com o proprietário. De acordo com Carlos Baptista, a Queijaria Nacional faz uma viagem desde o norte até ao sul de Portugal e apresenta as especialidades do país aos franceses.

O projecto já tem lojas em Lisboa e Mîmes, mas é em Paris que a casa faz a maior projecção internacional.

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