Entre os dias 19 e 23 de outubro, Paris acolheu a SIAL, a maior feira mundial dedicada ao setor agroalimentar. Este ano, a presença portuguesa destacou-se de forma notável, com cerca de 100 expositores, que mostraram a rica diversidade dos produtos agroalimentares de Portugal. Além disso, o evento contou com visitas oficiais da Secretária de Estado das Pescas, Claúdia Monteiro de Aguiar, e do Secretário de Estado da Agricultura, João Moura.

Para esta edição da SIAL, 96 expositores portugueses trouxeram uma ampla gama de produtos, incluindo frescos, congelados, especiarias, carnes, charcutarias e bebidas. O apoio de três associações fundamentais, nomeadamente a Portugal Foods, a ALIF e a S.D.M. – Sociedade de Desenvolvimento da Madeira, foi crucial para consolidar a presença nacional no evento. Graças a esses esforços, os expositores puderam destacar a qualidade e a diversidade dos produtos portugueses, o que, sem dúvida, atraiu a atenção dos visitantes.
Importância da SIAL para a agroindústria
No dia 22 de outubro, João Moura visitou os expositores portugueses, acompanhado por representantes da Embaixada de Portugal em França e da AICEP. Durante a visita, Moura explicou à LusoPress a relevância da SIAL para a agroindústria portuguesa. Ele afirmou que a feira se destaca pela sua grande dimensão e importância para a Europa. “Esta plataforma permite observar que o nosso país é extremamente competitivo em diversos produtos, pelo que devemos sentir um imenso orgulho na qualidade dos nossos produtos”, disse ele. Assim, essa afirmação ressalta o potencial competitivo de Portugal em vários setores.
Clima e sustentabilidade
O secretário de Estado também destacou que o clima favorável, a agricultura sustentável e os agricultores competentes, que utilizam os recursos de forma equilibrada e respeitosa com o meio ambiente, contribuem para a excelência dos produtos portugueses. “Seja no setor dos peixes, hortícolas, frutícolas ou carnes, temos produtos diferenciados que se destacam no mercado internacional”, acrescentou Moura. Portanto, essa ênfase na qualidade e na responsabilidade ambiental demonstra a seriedade com que os produtores portugueses abordam o seu trabalho.
Reforço da imagem de Portugal
Adicionalmente, João Moura sublinhou a necessidade de reforçar a representação de Portugal no mercado internacional. Ele afirmou que “é fundamental que a imagem de Portugal comece a ser reforçada, pois isso é crucial para que o mercado internacional reconheça a qualidade dos nossos produtos”. Os turistas frequentemente saem de Portugal com uma sensação agradável, satisfeitos pela gastronomia, clima e hospitalidade do povo. No entanto, os produtos nacionais nem sempre recebem o reconhecimento que merecem no exterior. Portanto, Moura enfatizou que eventos como a SIAL são essenciais para promover a excelência dos produtos portugueses.
O papel da comunidade emigrante
O secretário de Estado também abordou o papel da comunidade emigrante em França. Ele destacou que “o mercado europeu é fundamental para nós, e o mercado francês, em particular, assume um significado especial”. A vasta comunidade portuguesa em França atua como embaixadora do orgulho nacional, promovendo o que se produz em Portugal. Essa presença não só leva os produtos portugueses à mesa dos emigrantes, mas também a todos os franceses. Assim, a comunidade desempenha um papel importante na divulgação da cultura e dos produtos nacionais.
Por fim, Claúdia Monteiro de Aguiar, Secretária de Estado das Pescas, também visitou os expositores, reafirmando o potencial da agroindústria portuguesa no panorama global. A SIAL não serviu apenas como uma vitrina para os produtos, mas também como uma oportunidade para reforçar laços comerciais e explorar novas parcerias. Com a presença de 7.500 expositores e mais de 280.000 visitantes de 200 países, a feira confirmou a importância da participação portuguesa em eventos internacionais.
Em suma, a SIAL Paris foi um espaço onde a qualidade, a diversidade e a inovação dos produtos agroalimentares portugueses brilharam. Assim, através de eventos como este, Portugal continua a afirmar-se no mercado global, promovendo o seu património cultural e gastronómico.