A Academia do Bacalhau de Paris já tem a sua própria sede, em Paris. O espaço foi inaugurado no passado dia 19 de março, e fica localizado no décimo segundo bairro da capital francesa. O momento contou com a presença do Embaixador de Portugal em França, Jorge Torres Pereira, o Cônsul-geral de Portugal em Paris, Carlos Oliveira, alguns ex-presidentes da academia, assim como alguns compadres e comadres.
Manuel Soares, atual presidente da academia, conseguiu levar a bom porto um projeto antigo de vários presidentes. Um projeto que está agora realizado. O Embaixador de Portugal em França, Jorge Torres Pereira, salientou que a academia é um reflexo da solidariedade, característica vincada nos portugueses.
Para os ex-presidentes Carlos Ferreira e Fernando Lopes, a inauguração da sede tratou-se de um momento marcante e que ficará para a história da Academia do Bacalhau de Paris.
