Joaquim Pires é Cônsul Honorário de Portugal em Nice, desde 2016. Foi nesta condição que analisou a afluência dos portugueses às urnas na região do Sul de França, nas presidenciais de 2021.
Perante a ideia de que os portugueses que estão fora de Portugal contribuem de forma pesada para a alta abstenção nas eleições, Joaquim Pires reforça que todos têm de continuar a ter o direito de votar. O Cônsul reforçou, assim, o papel importante dos emigrantes para a dinamização de Portugal. No seu trabalho como Cônsul, destaque para a construção do Memorial, em Beausoleil, em homenagem aos soldados portugueses que participaram na I Guerra Mundial. A cidade que faz fronteira com o Mónaco tem cerca de 15 mil habitantes, dos quais 5500 são portugueses.